Rezepte gibt es viele und das Internet ist voll. Deswegen möchte ich hier an dieser Stelle nur Dinge reinsetzen die ich auch selber dieses Jahr 2019 produziert habe. Alles aus Obst und Gemüse aus der Anlage und drum herum.

Bis jetzt sind das:

Mirabellen-Marmelade mit und ohne Rosmarin
Mirabellen-Schnaps
Zucchini-Bratlinge

Kommt noch:
Gurken eingelegt
Vogelbeer-Marmelade
Holunderbeer-Marmelade